阿珍與大田坐落于見證魔都百年風(fēng)華的衡復(fù)風(fēng)貌區(qū)，不僅素有東方香榭麗舍大道的雅譽(yù)，也云集了上海圖書館、上海交響樂團(tuán)、上海話劇藝術(shù)中心等藝術(shù)場所，無疑是這座城市一張無可替代的文化名片。
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阿珍與大田坐落于見證魔都百年風(fēng)華的衡復(fù)風(fēng)貌區(qū)，不僅素有東方香榭麗舍大道的雅譽(yù)，也云集了上海圖書館、上海交響樂團(tuán)、上海話劇藝術(shù)中心等藝術(shù)場所，無疑是這座城市一張無可替代的文化名片。
Level 1：鄰里市集 – A Culinary Celebration
阿珍與大田一層的設(shè)計主要一零售為主，通過食物作為媒介，連接藝術(shù)與生活，打造了世界首家“食藝復(fù)興”綜合商業(yè)體，這里不僅僅是“美食游樂園”，而是要回歸到食物真正的含義：人情味地把人鏈接起來;是喜悅、治愈的能量，是回歸市集的社區(qū)文化。
1.輕食·中央車站-咖啡烘焙區(qū)
我們跟隨農(nóng)場花園車廂明檔走進(jìn)室內(nèi)，在這些靈活的層架里挑選來自全球各地精挑細(xì)選的人氣單品。隨即被月臺體塊造型的吧臺吸引住，通過造型細(xì)節(jié)，蒙太奇的轉(zhuǎn)接手法增添了逛吃的趣味性。
西式餐區(qū)的的茶水甜品臺和輕食臺融合了現(xiàn)代的設(shè)計手法和經(jīng)典的文化元素，打造出獨一無二的體驗感，仿佛置身于文藝電影場景中享受租界生活氣息的下午茶。
自然的材料賦予到地面，墻面還有吧臺。其他的家具保持木頭和藝術(shù)磚感的原始肌理，空間的質(zhì)樸確又精致。
精致的黃銅色標(biāo)志指示標(biāo)識營造出一種候車大廳的感覺，同時可以很快起到空間引導(dǎo)作用對應(yīng)下面的售賣。
2. 美好市集-生鮮超市
這是一個創(chuàng)意的嘗試，將市集文化引入進(jìn)來，設(shè)置靈活的明檔攤位、快閃即興演出、多元零售貨架以及混搭的家具擺件共同打造充滿好物的美好市集。
精心設(shè)計的標(biāo)識很好的輔助我們快速定位到自己想要的貨區(qū)，通過顏色和字體也將貨物進(jìn)行了空間上的劃分。
洞洞木板和暖色瓷磚的搭配讓陳設(shè)空間跟溫馨和透氣，很好的回應(yīng)了都市農(nóng)場的氛圍。
同時對著我們內(nèi)走道也有一個入口，一方面我們盡量打開可視面，木材的使用加入自然的元素，同時加入了吧臺面，同時兼顧超市以及面店明檔。
3.面點莊園-美食明檔區(qū)
面點區(qū)是珍田面藝的展示窗口和體驗中心，在陳設(shè)區(qū)設(shè)置了面點介紹和面藝工藝的藝術(shù)展示，
格柵造型的面館吧臺以拉面為靈感，用格柵造型還原面點加工工藝，體驗一站式“吃、逛、學(xué)、展”。
4.阿珍客廳-健康深化體驗館
將居家感的陳列引入阿珍的客廳，在這里，如同走進(jìn)了阿珍家，客廳里陳列著他的珍藏好物。同時這里又是關(guān)于健康和生活方式的品牌空間，我們使用環(huán)保材料歐松板、瓷磚、微水泥營造居家氛圍。
協(xié)同金屬層架的設(shè)計，設(shè)計將標(biāo)識的使用最大程度便捷化，可調(diào)節(jié)，設(shè)計簡潔利落，一切皆圍繞后期的靈活調(diào)整。
另一側(cè)則是全部的可調(diào)節(jié)層板，也充滿了機(jī)動性，可以陳列貨物，衣服。同時木質(zhì)的材料也溫馨親切。
墻上的標(biāo)識對B1層空間做了一個概覽——這是“酒”的天地，“酒”的博物館，帶著好奇心繼續(xù)探索，體驗“日超夜酒”的魅力。
Level B1.食藝盛典-An Immersive Experience
阿珍與大田地下一層的設(shè)計主要以酒和餐飲為主，結(jié)合燈光與當(dāng)代藝術(shù)，酒窖的氛圍中展現(xiàn)食藝文化，締造絢麗獨特的品酒體驗?？臻g蒙太奇拼貼，將不同主題錯疊交織在一起。
設(shè)計師把幻想中的老法租界的泳池廣場帶入空間。老上海裝飾主義，法租界的法式浪漫線條引入客戶的體驗中。在泳池吧邊喝酒，廣場聽歌餐飲，藝術(shù)與音樂交織在一起，充滿了歷史感與魔幻感。
5. 轉(zhuǎn)境樓梯
走下樓梯，猶如闖進(jìn)一間擁有10,000+瓶藏酒的“酒類博物館”，為你帶來1300多款來自世界不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒選擇，圍坐在旋轉(zhuǎn)樓梯下的酒吧臺，一邊觀摩調(diào)酒師的“表演”，一邊學(xué)習(xí)酒品文化。
與旋轉(zhuǎn)樓梯與吧臺融為一體，成為空間的主核心之一，照顧空間里的不同功能片區(qū)。吧臺的設(shè)計我們選取了Pool House的設(shè)計氛圍，旋轉(zhuǎn)式的打開人的視野以及心扉。
6. 珍藏酒莊
那些排列整齊的酒墻和高挑的酒瓶吸引著來訪者的目光，美酒在燈光的照射下散發(fā)著誘人的香氣和美妙的味道。
為了最高程度的保留葡萄酒原有的風(fēng)格、香氣和口感，設(shè)置了足足占據(jù)一整面墻的恒溫恒濕高級酒柜，陳列了各大名莊舊款。
在這里，你可以參加精美的葡萄酒品鑒活動，體驗到這些美味葡萄酒的獨特風(fēng)味和歷史文化的魅力。這是一個讓你沉浸在美酒佳肴、藝術(shù)和文化的完美之地，讓你的味蕾和靈魂得到最好的滋養(yǎng)。
除此之外，還有世界啤酒區(qū)、歐洲奶酪火腿吧、海鮮燒烤區(qū)，1：1的場景還原帶你一站式體驗原產(chǎn)地的正宗風(fēng)味。
7. 舞臺中庭-致敬攝影藝術(shù)作品的復(fù)古泳池
中庭以攝影藝術(shù)家楊福東拍攝的作品《國際飯店》為靈感，將泳池搬進(jìn)了室內(nèi)，大膽又前衛(wèi)。通過藝術(shù)燈光裝置打造成舞臺，用來舉辦Live Music和活動主持。
8. 大田之宴
作為阿珍與大田的核心亮點，不僅帶來了時髦摩登的空間環(huán)境，還是按照米其林標(biāo)準(zhǔn)打造的高端餐廳：在拱形圍合的紅色空間猶如置身于激情與熱情的海洋之中。從墻壁到天花，紅色的水磨石地面，朱砂紅的墻磚和紅色調(diào)的藝術(shù)涂料裝飾無處不在，營造出一種強(qiáng)烈的視覺沖擊。這正是大田對賓客們發(fā)出的熱情邀請。
在空間的鏡頭擺放著精美的玻璃杯，在燈光氛圍的烘托下顯得晶瑩剔透，猶如一個個閃爍的寶石盒子。
伴隨著激昂的音樂，美食和美酒豐盛齊備。華美的燈光照亮每一個角落，散發(fā)出誘人的香氣。來賓們身穿艷麗的晚禮服，男士們穿著鮮艷的西裝，女士們則穿著性感的長裙，吸引著所有人的目光。
這是一個充滿熱情活力的空間，是歡慶和慶祝的象征。在這里，人們會度過一個充滿興奮和豐富的夜晚，留下難以忘懷的回憶。作為世界首家集零售+餐飲+酒窖+藝展+夜店為一體的“食藝復(fù)興”綜合商業(yè)體，阿珍與大田不僅為魔都帶來一座好吃好逛又好玩的美食游樂園，也表達(dá)了人們對自然造物、人文精粹的珍惜與探索。
項目信息
項目名稱：阿珍與大田
項目類型：零售
設(shè)計方：作意設(shè)計咨詢(上海)有限公司
項目設(shè)計：2022
完成年份：2022
設(shè)計團(tuán)隊：高伶麗，莊凱鈞
深化團(tuán)隊：央川營造
施工團(tuán)隊：上海恒品裝飾工程有限公司
項目地址：上海市徐匯區(qū)衡山路8號
建筑面積：2000㎡
攝影版權(quán)：studio SZ, Justin Szeremeta
材料：瓷磚、微水泥、水磨石、涂料、玻璃
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